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老公明天打疫苗，看周邊的很多人打完疫苗後都會發燒，全身痠痛，今天就來燉個雞湯，先補補身體，增強抵抗力，但願明天打完疫苗後可以少一點副作用。
材料：老母雞一隻、紅棗、石耳（提前泡洗）、天麻（野生天麻，要提前用清水泡），薑片
調料：食鹽
作法：
1、老母雞切塊焯水後冷水沖洗，這樣就像給雞肉洗過桑拿，雞肉會比較Q彈
2、薑片，雞肉一起放入鍋中，放入天麻、紅棗，加水，蓋鍋蓋燉煮，四十分鐘左右放入石耳（因為石耳長時間煮會破壞食物的營養，所以不要一開始就放進去煮），撒入適當的食鹽，蓋上鍋蓋再煮四十分鐘就可以了。一鍋營養又美味的雞湯完成了。
註：
1、野生天麻可以治療頭痛頭暈、平穩血壓，和雞湯一起燉煮效果更加。
2、石耳在煮之前要經過反復浸泡和搓洗，洗到水變白了再放入鍋中燉煮。
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